Memilih bekatul

memilih dedak/bekatul yg baik
Bahan baku bekatul

Bekatul bekatul atau dedak dapat di cari di heler ata pabrik padi terdekat karna bekatul atau dedak merupakan hasil sisa dari penggilingan padi. Apabila diamati bekatul atau dedak terdiri dari bubuk dan butiran kecil akibat dari pengupasan kulit padi, selain itu bekatul mengandung serbuk kulit padi. Bahan ini telah umum digunakan pada industri peternakan sebagai pakan.

Bekatul sangat di butuh kan Pada media jamur tiram penggunaan bekatul dimaksudkan sebagai sumber karbohidrat, karbon 《C》 dan nitrogen 《N》. Selain itu vitamin B1 dan B2 juga terkandung didalamnya. Bekatul yang digunakan dapat berasal dari berbagai jenis padi dan yang perlu diperhatikan yaitu pemilihan harus yang masih baru dan belum bau tengik. Bekatul yang bagus ia sangat lembut dan terlihat banyak peksel/ butiran beras jangan terlalu banyak merangnya karna itu jelek, supaya di aduk bisa rata lebih baik nya bekatul di aduk terlebih dahulu sebelum di aduk dengan bahan lainya.